廣東和康食品科技有限公司,職工食堂承包,是廣州較好的食堂承包公司
企業在簽訂食堂承包合同簽,需求留心許多方方面面,以便后續運營不善給自己公司帶來不必要的費事和丟掉,那么工廠食堂承包前要留心什么呢?下面就為咱們詳細介紹一下。
1、查詢是否具有工廠食堂承包閱歷
工廠食堂承包前先查詢一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包閱歷,不能選擇那些沒有運營才干且只注重運營獲利的承包商。一個好的食堂承包公司有必要具有對運營本錢有很好的掌握才干,從而為客戶的服務。
2、參觀相關材料是否現實
參觀所承包的食堂對照其宣傳材料是否相符,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們供給的材料,并做好實地的查詢,看看情況是否現實,這也是為了保證你自己的合法利益。
3、是否具有處理方式
在承包飯堂公司是否具有成功的飯堂處理方式,是要進行關鍵評估的內容,因此要求承包飯堂公司解說及供給處理方式,并實地考察處理躲藏的效果。
4、是否具有配送方式
是否具有成型、安穩和品種齊全的蔬菜配送方式,具有會合采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵,可以很大程度上降低公司開支本錢,并且也可以保障食堂食品安全。
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主題餐廳掀起餐飲風潮,食堂承包方如何涵蓋主題經營
主題餐廳是一種非常受歡迎的餐廳新形式,各種主題的、裝修優雅的餐廳出現在大眾的視線中。有以漫畫為主題的,有以船塢為主題的,各色主題餐廳的出現很好的滿足了各種不同性格不同時尚品味的食客駐足停留。能夠吸引到各種不同性格的食客,正是主題餐廳的優勢所在。
食堂承包方如何涵蓋主題經營呢?
食堂承包方承包的主要是企業或學校的食堂,就需要根據被承包方的特點,來經營主題食堂。食堂承包方承包一家公司的食堂,首先要考慮體現該公司的企業文化,在菜名上、菜品內容上、總體布局和設計上,圍繞該公司的企業文化去打造食堂。
例如,體育類公司就突出體育方面的企業文化,金融行業就突出金融行業的文化。另外,可利用節日活動(如元宵節、端午節、中秋節等傳統節日)、特別日(如父親節、母親節)、公司組織的活動(如慶祝某項重要合作)等,展開主題經營活動。打造員工食堂是一件極富想象力的工程,要深入了解被承包方企業的企業文化,在此基礎上為其打造適合的主題食堂。
承包食堂的資質:
1、具備經營能力的公司或私人。
2、擁有一定的經營管理信譽。
3、承包期評估合格的原承包單位及個人。
4、通過ISO認證飲食服務企業優先考慮。
承包食堂所需文件:
1、食堂承包文件。
2、承包方擬定食堂承包經營具體方案。
3、雙方簽訂食堂承包經營協議(合同)。
注意事項:嚴格來說,的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請
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二、需要具備哪些資質與條件
1、具備經營能力以及履行合同能力的公司或私人;
2、良好的商業信譽和健全的財務會計制度;
3、提供食品經營許可證或食品流通許可證;
4、承包期評估合格的原承包單位及個人;
5、具有履行合同所必需的設備和技術能力;
6、良好的商業信譽和健全的財務會計制度;
7、通過ISO認證飲食服務企業優先考慮;
8、提供發包方要求的服務資質及相關證明;
9、附帶資質也能說明在領域里的;
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